Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цыпленок по-аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Московская
Ингредиенты
- Цыпленок
- Кинза 80 г
- Хмели-сунели 1 ст.л
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Вода 200 мл
- Подсолнечное масло 3 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Цыпленку разрезаем грудину и "раскрываем" его.
2
В сковороде разогреваем масло и выкладываем цыпленка внутренней стороной вниз. Сверху накрываем тарелкой и ставим банку с водой, чтобы он лучше прижимался к сковороде. Обжариваем 10 минут.
3
Переворачиваем его спинкой вниз так же накрываем тарелкой и ставим банку. Обжариваем 10 минут.
4
В глубокой тарелке смешиваем воду 200 мл, 1 ст.л. хмели-сунели, тертый чеснок, измельченную кинзу.
5
Цыпленка переворачиваем, поливаем половиной нашей смеси, опять накрываем и жарим 10 минут.
6
Так же поливаем с другой стороны, жарим 10 минут.
7
Затем отправляем цыпленка в разогоетую до 200' духовку на 20 минут.
8
Готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91310
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
