Заливной пирог с картошкой и сайрой

Режем картошку, лук мелко, добавляем соль, перец масло растительное и хорошо перемешиваем Сайру достаем из банки и мнем вилкой

Замешиваем тесто : Смешиваем сметану и майонез, добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем соль и венчиком хорошо перемешиваем. Потом добавляем муку и соду и замешиваем тесто до консистенции сметаны

Смазываем форму для выпекания маслом

Сначала наливаем тесто 50%, кладем картошку и сайру сверху наливаем оставшееся тесто

Выпекаем 40мин при 200 гр Приятного аппетита 😘