Суп куринный на домашней курице #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кузнецова
Из домашней курицы выходит гораздо вкуснее, чем из бройлера!
Ингредиенты
- курица 1
- картошин 5-6
- луковицы 2
- большая морковка 1
- Макароны паутинка 400 гр
- Зелень, соль, перец по вкусу
- яйцо или 3 яйца 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Один минус. Варить нужно долго. Но супчик получается прозрачный, наваристый, сочный.
В общем то варим любые кусочки курицы. Главное снять первую пену, после закипания.
2
Овощи (картошка, морковка, лук) скидываем когда мясо уже готово. Варим 20 минут. Добавляем лапшу паутинку, укроп, специи.
3
Взболтать одно яйцо и тонкой струйкой влить в суп, активно при этом перемешивая.
4
Отдельно варим пару яиц и перед подачей на стол кладем четвертинку вареного яйца.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!