Торт Сникерс #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Этот вкусный торт без пшеничной муки и сахара #кулинарныймарафон
Ингредиенты
- молотых в муку овсяных отрубей 50 г
- казеинового или сывороточного протеина 50 г
- рисовой муки 20 г
- какао 25 г
- соды 1 ч.л.
- лимонной кислоты 1/2 ч.л.
- яйца С0 (240 г) 4
- ряженки 140 г
- детского фруктового пюре 100 г
- Сахарозаменитель по вкусу
- Для начинки
- банана 2
- арахисовой пасты 150 г
- Карамельный или шоколадный соус без сахара
- Дробленый арахис
- Для украшения
- горького шоколада 80 г
- молока 60-70 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбить в отдельной миске яйца, влить ряженку, фруктовое пюре и перемешать до однородности.
2
Смешать отдельно сухие ингредиенты до однородности, высыпать к жидким, смешать венчиком, дать постоять 10 минут.
3
Выложить тесто в форму 16 - 18 см, выпекать 30 - 35 минут. Готовность проверить зубочисткой.
4
Достать из духовки, дать бисквиту остыть, завернуть его в пищевую пленку и убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
5
Готовый корж разрезать на 3 части и собрать торт.
6
Промазать нижний корж арахисовой пастой, выложить порезанные бананы, арахис и полить шоколадным соусом.
7
Накрыть вторым коржом и повторить, затем третий корж поливаем шоколадной глазурью и украшаем на свой вкус.
8
Для приготовления глазури растопить шоколад на водяной бане, подгореть молоко до 40’ и порциями влить в шоколад, размешать до однородности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!