Паста с азиатским оттенком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Сафонкина
#кулинарныймарафон если вы любите азиатскую кухню, у вас есть дети и нужно блюдо...
Ингредиенты
тофу 200 гр
соевого соуса 50 мл
баклажан 1
Пол-банки кукурузы сладкой
кокосового молока 150 мл
Сок половины лимона
лапши гречневой, стеклянной или удон Пачка
тростникового сахара 1 ст.л.
растит.масла и 20 мл кунжутного масла 20 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Помыть, очистить и нарезать баклажаны кубиками. Обжарить их в масле до приятного глазу цвета.
2
Тофу нарезать кубиками и начать обжаривать на смеси масел. Когда станут золотистыми, добавить соевый соус, сахар, сок лимона и кокосовое молоко (любителям более пряного, можно добавить карри). В моем случае тофу был порезан слайсами и потом мне пришлось их нарезать мельче.
3
В полученную смесь соуса и тофу добавляем баклажаны и кукурузу. Прогреваем.
4
Отвариваем пасту в соответствии с инструкцией и смешиваем с соусом. Украшаем любимой зеленью.
4.851660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!