Паста с азиатским оттенком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Сафонкина
#кулинарныймарафон если вы любите азиатскую кухню, у вас есть дети и нужно блюдо...
Ингредиенты
- тофу 200 гр
- соевого соуса 50 мл
- баклажан 1
- Пол-банки кукурузы сладкой
- кокосового молока 150 мл
- Сок половины лимона
- лапши гречневой, стеклянной или удон Пачка
- тростникового сахара 1 ст.л.
- растит.масла и 20 мл кунжутного масла 20 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помыть, очистить и нарезать баклажаны кубиками. Обжарить их в масле до приятного глазу цвета.
2
Тофу нарезать кубиками и начать обжаривать на смеси масел. Когда станут золотистыми, добавить соевый соус, сахар, сок лимона и кокосовое молоко (любителям более пряного, можно добавить карри). В моем случае тофу был порезан слайсами и потом мне пришлось их нарезать мельче.
3
В полученную смесь соуса и тофу добавляем баклажаны и кукурузу. Прогреваем.
4
Отвариваем пасту в соответствии с инструкцией и смешиваем с соусом. Украшаем любимой зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!