Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рассольник с перловкой и грибами. Очень вкусный и ароматный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Очень Вкусный и Простой в приготовлении супчик на курином бульоне.
Рассольник с...
Ингредиенты
- Грибов шампиньонов 150 г
- Морковь 1
- Репчатый лук 1
- Куриной тушки 1/2
- Картофеля 2-3 шт.
- Перловой крупы 100 г
- Соленые или маринованные огурцы
- Огуречный рассол
- Растительное масло
- Соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Перед приготовлением супа замочите перловую крупу в холодной воде на 40 минут. В это время сварите куриный бульон. Как только бульон будет готов, достаньте из него курицу и добавьте в него перловую крупу. варите в течении 20-30 минут.
2
В это время нашинкуйте все подготовленные овощи. Картофель режьте в последнюю очередь, чтобы он не успел почернеть.
3
Лук, морковь и грибы обжарьте на среднем огне и тушите пока из грибов не выпарится вся лишняя жидкость.
4
Через 30 минут варки перловой крупы, добавьте картофель и варите еще минут 5-10. Далее добавляйте огурчики, грибную зажарку, и куриное филе уже заранее отделенное от кости. Не забудьте добавить стакан огуречного рассола. Он придаст блюду особый вкус.
5
В готовый суп добавьте черный перец, любые любимые приправы и любую зелень. Дайте супу настояться.
6
Все подробности приготовления смотрите в моем коротеньком видео-рецепте
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95873
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
