
Узбекский плов на природе 🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кошик (Бигбаева)
Нет ничего круче и вкуснее, чем еда на природе!
Ингредиенты
- Говядина 1 кг
- Лук 2 шт
- Морковь 300-400 гр
- чеснока 4-5 головок
- перца чили 1 стручок
- Соль
- Подсолнечное масло
- Специи: кумин, барбарис и куркума
- Рис
- Вода
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В раскалённом казане обжариваем лук (этот лук далее выбрасываем).
2
Мясо разделываем на куски и обжариваем в казане.
3
Заливаем водой, добавляем специи, морковь, солим.Тушим 40 минут, помешивая.
4
Добавляем рис, когда набухнет вставляем чеснок, располагаем перец и оставляем тушится.
5
Наблюдаем за готовкой, доводим рис до готовности.



4.792219
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями