Щи зеленые#чемпионатмира#россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- растительного масла 3 ст.л.
- яйца 2
- средние картофелины 2
- мясного бульона 1-1,5 л
- большой пучок щавеля 1
- лавровых листа 1-2
- горошины черного перца 2-3
- сметаны 1 ст.л.
- Свежая зелень укропа и петрушки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук и морковь очистить, мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Яйца отварить, остудить и очистить.
2
Картофель очистить, порезать крупными кубиками, добавить в бульон, через 10 мин добавить обжаренный лук и морковь и довести до кипения.
3
Щавель промыть, удалить стебли и нарезать полосками.
4
В кипящий бульон добавить щавель, соль, лавровый лист, перец и довести до кипения.
5
При подаче положить в тарелки половинки яйца, сметану и мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!