Торт "Морковный с малиной"

Name: Торт "Морковный с малиной"
Ingredients: моркови; грам коричневого сахара; муки; яйца; разрыхлителя; ванилина; апельсин (цедра); солёного жареного арахиса; подсолнечного масла; Для крема:; творожной массы с ванилином; сливок 33 %; сахарной пудры с ванилином(80 грамм); Свежая малина для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина_Александровна

Ингредиенты

моркови 300 грамм
грам коричневого сахара 300
муки 300 грамм
яйца 4
разрыхлителя Пачка
ванилина Пачка
апельсин (цедра) 1
солёного жареного арахиса 100 грамм
подсолнечного масла 250 грамм
Для крема:
творожной массы с ванилином 2 пачки
сливок 33 % 500 мл
сахарной пудры с ванилином(80 грамм) 2 пачки
Свежая малина для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром до пышности, влить туда подсолнечное масло, продолжая взбивать. Всыпать орехи (предварительно их измельчить ножом). Муку смешать с ванилином и разрыхлителем, всыпать в яичную массу, перемешать. Снять с одного апельсина цедру, добавить в тесто.

Морковь натереть на мелкой тёрке и тоже отправить в тесто, все перемешать до однородности, разделить на три части и выпечь три одинаковых коржа. Выпекаем при 180 градусах в духовке до готовности (до сухой шпажки). Оставляем коржи остывать.

Готовим крем: 2 пачки творожной массы, соединяем с 150 граммами сахарной пудры (с ванилином) и 500 мл. сливок 33% - взбиваем до густоты.

Остывшие коржи по желанию пропитываем (можно это и не делать) промазываем кремом, верх украшаем свежей малиной.

Ставим в холодильник как следует пропитаться на сутки.

Наивкуснейший с ароматом ванили, апельсина и малины витаминный торт готов! Приятного чаепития!

...