Cheesecake традиционный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Remizova Y💍
5 часов
6 порций
Ингредиенты
печенья 300 г
сливочного масла 150 г
сливок 200 мл
сыра маскарпоне 400 г
сахара 150 г
желатина 20 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печенье перемалываем в крошку с помощью блендера или скалки.
2
Добавляем растопленное масло, перемешиваем, укладываем в форму с разъёмными бортиками, утрамбовываем.
3
Желатин заливаем 100 мл холодной воды и оставляем на час.
4
Сливки взбиваем с сахаром, добавляем сыр, перемешиваем.
5
Желатин доводим до кипения, но НЕ кипятим, остужаем и добавляем к сливочно-сырной массе.
6
Заливаем поверх основы чизкейка, убираем в холодильник на час.
7
По желанию украшаем фруктами и убираем в холодильник ещё на 3 часа.
8
Понравился рецепт? сохрани) ещё больше рецептов в инстаграм https://www.instagram.com/eatme.now_
4.891406
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!