
Хек тушёный с жареной картошкой под сметаной в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леся Макаренко
1 час
3
Ингредиенты
- хека 1 кг
- картошки 1 кг
- сметаны 4 ложки
- майонеза 2 ложки
- средняя морковка 1 шт
- средняя луковица 1 шт
- зелень, соль, перец по вкусу
- сливочного масла 10 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Очищаем рыбу, картофель. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки солим, перчим, обваливаем в муке, жарим до золотой корки, выкладываем на салфетки.
2
Картошку моем, чистим нарезаем дольками, не солим, не перчим! Жарим тоже до золотистой корки.
3
На противень вылаживам в центре рыбу, вокруг картошку, сверху, нарезаем тоненькими полу кольцами лук, натираем морковь, сливочное масло, просыпаемся зеленью.
4
Перемешиваем сметану с майонезом и аккуратно замазываем наши и рыбу, картошку, зелень полностью.
5
В духовку на 20-25 минут.
6
Я расписала рецепт на большую семью, у меня 5 человек, вы можете брать меньше продуктов.



4.841771
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)