
Уха из окуней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
Уха получилась с очень нежным вкусом и ароматом , благодаря плавленому сыру))
Ингредиенты
- Окуни
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Картофель 3-4 шт
- Плавленый сыр 2 шт
- Сливочное масло 1/3 часть пачки
- Зелень
- Соль
- Сливки или молоко 150 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить, промыть, убрать головы.
2
Овощи почистить, помыть. Лук и картофель нарезать кубиками, морковь на крупной тёрке.
3
В кастрюлю с кипящей водой опускаем картофель, варим до полуготовности и отправляем туда окуней.
4
В сковороде растопить сливочное масло и на нем обжарить лук и морковь.
5
Сырки трём на тёрке и отправляем их в пережарку и добавляем сливки или молоко, тушим,тщательно помешивая, что бы сыр полностью расплавился.
6
Когда рыба и картошка уже сварились, добавляем сырную пережарку и доводим до кипения, варим 5 минут, добавляем зелень и уха готова!)



4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)