Овощной жульен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фаиночка
Решила сделать не стандартный жульен, разбавив его овощами.
Ингредиенты
- Филе грудки 300 гр
- Баклажан 300 гр
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Шампиньоны 250 гр
- Сыр пармезан
- Зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Филе грудки обжарить на сухой сковороде с соусом терияки
2
Морковь и лук обжариваем с не большим количеством оливкового масла
3
Шампиньоны нарезать и так же на сковороду
4
Чистим баклажан и режем на кубики, на сковороду
5
Когда всё подготовлено, слоями в кокотницы: мясо, грибы, баклажаны, морковь с луком. Каждый слой промазываем сметаной. Сверху посыпаем натертым сыром и в духовку на 15-20 минут при 180гр
6
Приятного аппетита. https://www.instagram.com/fenusik83/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881428
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!