Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жюльен не только с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Сибалакова 🌳
#застолье Если у вас нет маленьких формочек или горшочков - выпекайте в одной большой...
4 порции
Ингредиенты
- Курица без грудки
- шампиньонов 300 гр
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- красный болгарский перец 1
- сметаны 20% 3-4 ст.л.
- Соль, чёрный перец, травы или адыгейская соль
- Подсолнечное масло
- Зелень 100 гр
- Сыр 150 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Шампиньоны и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Переложить в кастрюлю.
2
Курицу нарубить кусочками 2 на 3 см. И легонько обжарить. Добавить воды и потушить под крышкой минут 10. Добавить грибы, тёртую сырую морковь, болгарский перец, нарезанный соломкой, соль, перец и потушить ещё минут 7.
3
Тушёную курицу вместе с бульоном распределить по формочкам, посыпать зеленью и сыром. Запечь минут 15 при 180 гр. Крышки горшочков я не закрывала. Получилось сочно, вкусно и не жирно за счет того, что не обжаривали морковь и перец.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
