
Жюльен из баклажанов 🍆🍆🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения ✈
#жюльен #баклажанырецепт #рецептыизбаклажанов #жбльенизбаклажанов #баклажаны...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- баклажаны 2-3 шт
- луковица 1
- морковь 1
- чеснока 3 зубчика
- сметаны 100 г
- твердого сыра 100 г
- по вкусу соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Крупную луковицу нарезать кубиками и обжарить на растительном масле вместе с морковью натертой на крупной тёрке.
2
Баклажаны почистить, нарезать кубиками и добавить в сковороду, жарить под крышкой до готовности, периодически помешивая.
3
Посолить, поперчить по вкусу.
4
Добавить сметану и измельчённый чеснок, готовить ещё 5 минут.
5
Переложить овощи в порционные формочки или в одну большую форму.
6
Посыпать сыром,натёртым на мелкой тёрке.
7
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.



4.96839
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями