Жульен из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталья власенкова 🏃♂️
#вторыеблюда #горячее #фотограф
Ингредиенты
- средний баклажан 1
- отварных лесных грибов 200 г
- лука 0,5 шт
- сыра 50 г
- сметаны 20% 2 ст.л
- Масло для жарки
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать средним кубиком, посолить, дать постоять 15 мин.
2
Отдать с баклажан жидкость и обжарить на небольшом количестве растительного масла 3-5 мин, пока они не станут слегка темнее.
3
Лук порезать мелким кубиком и добавить его к баклажанам. Готовить овощи до размягчения лука 3-5 мин.
4
Обжарить отдельно мелко аюпорезанные варёные грибы 5 мин. Затем смешать с овощами и сметаной.
5
Выложить в формы для жульена и посыпать тертым сыром.
6
Запечь в духовки 180° 15 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881486
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!