Тыквенный крем-суп #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор SofiTodd
Так как я мама грудного ребенка, то мне каждый день приходится готовить такого рода...
Ингредиенты
- тыквы 700 грамм
- средние картошки 3
- морковь 1
- луковица малкнька 1
- чеснока 2 зубчика
- петрушки 2-3 веточки
- соли 1,5 чайные ложки
- сливок 100 грамм
- сливочного масла 30 грамм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нарежьте мелко морковь и картофель, залейте водой и поставьте варить.
2
Нарежьте кубиками лук и чеснок, обжарьте на тихом огне 2 мин на сковороде, добавите туда нарезанную кубиками тыкву. Обжарьте еще 2-3 минуты.
3
Через 20 мин варки картофеля и моркови, добавите туда обжаренную тыкву с луком и чесноком. Добавьте соли и пару веточек петрушки. Протушить до полной готовности (я тушила еще 20 мин, пока овощи не стали рыхлыми).
4
Слейте лишнюю воду и взбейте блендером добавив немного сливочного масла и соли. Влейте сливки и поставьте на слабый огонь еще на 2 мин.
5
Приятного вам аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98670
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!