
Быстрый шоколадный тортик со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Ли
Рецепт вариация уже опубликованного лимонного кекса и малинового тортика, которые у...
60 минут
1
Ингредиенты
- Яичного меланжа + 3 ст. л. Воды (можно заменить яйцами 3 штуки) 3 ст. л.
- ст. Сахара 1
- Ванильного сахара 1 ч.л.
- ст. Кефира 1
- муки (убрать 2 ст. л. из этого) 1,5 ст
- Какао порошка 2 ст. л.
- соли 1/2 ч.л
- Разрыхлителя для теста 2 ч.л.
- Растительного масла 1/2 ст.
- Сметаны 300 г.
- Сахара 5 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Яичный порошок разводим с водой, мешаем пока не станет однородной масса. Добавляем сахар и ванильный сахар. Все перемешиваем. Затем, вливаем кефир. Перемешиваем и даём постоять, периодически помешивая, чтобы сахар растворился.
2
Муку просеиваем в отдельную миску, добавляем соль, разрыхлитель и какао порошок. Все хорошенько перемешиваем.
3
Добавляем сухие ингредиенты в мокрые, хорошенько перемешиваем до однородности. Добавляем масло и перемешиваем ещё раз.
4
Заранее разогреваем духовку до 180С. Застилаем форму пергаментом, выливаем тесто в форму и ставим на 40-50 минут. Смотрите по вашей духовке.
5
Остывший корж разрезаем на 2 части и пропитываем сметаной с сахаром. Даём постоять. (У меня он стоял буквально, пока все ужинали, при комнатной температуре)



4.881467
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)