Лечо из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Очень вкусная и легкая в приготовлении закуска на зиму. Непременно приготовьте лечо по...
Ингредиенты
кабачков без кожицы и семян; 1,5 кг
помидоров, зачищенных от плодоножки и всевозможных пятнышек; 1,5 кг
крупных сладких перца; 4
чеснока; 4-5 зубчиков
сахара (если любите послаще, то по вкусу); 50 гр
соли; 1 ст.л.
раст. масла без запаха; 1 ст.л.
9% уксуса 1 ст.л.
Шаги приготовления
138
человек планируют готовить
1
Порезанные помидоры отправить в кастрюлю, добавить соль и сахар, довести до кипения. Дать покипеть минут 10. Затем добавить кабачки, перец, раст. масло; перемешать и после закипания варить овощи 30 минут. За 10 минут до готовности добавит пропущенный через пресс чеснок и деликатно перемешать массу, чтобы не превратить ее в кашу. За 2 минуты до готовности добавить уксус и еще раз аккуратно перемешать. Лечо готово!
2
Https://www.youtube.com/watch?v=K23HKAWX3G4
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Маргарита Погреботько
оставил(а)
Спасибо за рецепт 👍 👍 👍 Очень вкусно получилось 😋 😋 😋
13 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!