Курочка в рассоле с кипятком и мукой #непп

Name: Курочка в рассоле с кипятком и мукой #непп
Ingredients: Курица; Рассол:; кипятка; без горки соли; соевого соуса для вкуса; любимой приправы(у меня для морковки по корейски); чеснока; муки; колбаска васаби; коричневый сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Вкусная курочка, сочная. Лучше чем покупная курица гриль. А кипяток помогает приправам...

Ингредиенты

Курица
Рассол:
кипятка 1 литр
без горки соли 1 ч.л.
соевого соуса для вкуса 2 ст.л.
любимой приправы(у меня для морковки по корейски) 1 ст.л.
чеснока 2 зубчика
муки 1 ст.л.
колбаска васаби 1,5 сантиметра
коричневый сахар 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В холодную воду с солью, положить муку и хорошенько взбить венчиком. Поставить на огонь и вскипятить, помешивая.

Курочку подготовить, помыть и разрезать на две части по полам. В чашку налить соевый соус, насыпать приправы, чеснок, коричневый сахар, васаби. Всё хорошо перемешать и влить кипяток с мукой. Быстренько размешать и погрузить курочку в рассол.

Иногда я использую вместо воды с мукой, воду в которой варила макароны. Безотходное производство. 😄Очень вкусно получается.

Курочку в рассоле поставить под гнёт. На 1 час.

Разогреть духовку до 200°. На противень постелить фольгу и выложить курочку. Поставить в духовку примерно на 1,5 часа. Иногда поливать её нашим рассолом. Готовность смотрите по своей духовке.

Ещё больше моих импровизированных рецептов, и не только рецептов, вы можете найти на моей странице в Инстаграм по этой ссылке. https://www.instagram.com/p/BkSW_fbHDxV/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1092xwfzr5bq8

...