Шах плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльнара Дуйсенкулова
АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ
Ингредиенты
лук 1
морковок 6 штук
куриная ножка 1
Изюм
Соль
Воды 4 стакана
Риса 2 стакана
Мука 200 гр
яйца 2
Кунжут
сливочного масло 50 Гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Жарим лук до прозрачности
2
И следом жарим ножку в течение 10 минут
3
Добавим к жарке морковку и жарим еще 10 минут
4
Добавляем изюм
5
Выливаем воду и соль и оставляем еще 10 минут
6
В это время быстро сделаем тесто, берем муку
7
Добавляем одно яичко
8
Добавим соль и воду и вымешиваем тесто. И оставляем на 20 минут
9
Раскатаем тесто и смазываем маслом
10
И готовый плов распределяем по тесту
11
Сверху смазываем желтком и высыпаем кунжутом и выпикаем при 200 градусов
12
Вуаля через 35 минут будет готов вот такой шах плов
4.98654
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!