Мягкое тесто для пиццы и пирожков

Нагреваем воду чуть теплее температуры тела, выливаем ее в миску для замеса. Добавляем сахар, дрожжи и соль. Размешиваем.

Просеиваем муку в воду и начинаем замес. Лучше предварительно проснись муку пару раз.

К мягкому липкому тесту добавляем масло и продолжаем замес руками. Получается мягкое эластичное тесто.

Положите в миску, накройте полотенцем и оставьте подходить на полчаса (или пока не вырастет в 2 раза, это зависит от свежести дрожжей).

Обомните тесто, чуть вымесите и можно готовить пиццу или пирожки.

Приглашаю всех к себе в Telegram-канал - https://t.me/gotovimsomnoj и в Instagram - https://www.instagram.com/gotovimsmishkoi Всегда рада новым знакомствам🤗 Всем хорошего дня и отличного настроения🤗🍀🌸