avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк «Snickers»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чизкейк «Snickers»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Машенька Гарцунович
Не #пп

Ингредиенты

  • Для основы:
  • Песочного шоколадного печенья любятово 330 г
  • Сливочного масла 150 г
  • Арахисовой пасты 2 ст. л.
  • Сникерс 70 г
  • Для чизкейка:
  • Варёной сгущёнки 1 бан.
  • Творожного сыра рикотта 400 г
  • Сметаны 150 г
  • Сникерс 90 г
  • Желатина 10 г
  • Молока 100 мл
  • Ванильного экстракта 1 ч. л.
  • Арахисовой пасты 1 ст. л.
  • Горького шоколада 50 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Делаем основу для чизкейка. Размалываем печенье в блендере, добавляем растопленное масло, арахисовую пасту и сникерс. Все тщательно перемешиваем и высыпаем в форму для нашего десерта. У меня силиконовая 26 см. Причём предварительно, я застелила пищевой плёнкой. Формируем дно и края торта. Пока готовим чизкейк, ставим основу в холодильник.
2
Банку сгущенки взбиваем в блендере с сыром. Добавляем сметану и арахисовую пасту. Все тщательно взбиваем. Доводим молоко до кипения, струйкой всыпаем желатин непрерывно помешивая, пока желатин полностью не раствориться. Желатиновое молоко добавляем в нашу ранее приготовленную смесь из сгущенки. Все хорошо перемешиваем, добавляем ваниль и ещё раз перемешиваем.
3
Режем шоколад на тоненькие кусочки и раскладываем по дну основы и по краям. Заливаем все приготовленным чизкейком. Убираем в холодильник примерно на 4-5 часов, не меньше!
4
Сверху, дополнительно, можно украсить сникерсом. Я посыпала горьким шоколадом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями