Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк «Snickers»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Машенька Гарцунович
Не #пп
Ингредиенты
- Для основы:
- песочного шоколадного печенья Любятово 330 грамм
- сливочного масла 150 грамм
- ст/л арахисовой пасты 2
- Сникерс 70 грамм
- Для чизкейка:
- варёной сгущёнки 1 банка
- творожного сыра Рикотта 400 грамм
- сметаны 150 грамм
- Сникерс 90 грамм
- желатина 10 грамм
- молока 100 мл
- ч/л ванильного экстракта 1
- ст/л арахисовой пасты 1
- горького шоколада 50 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Делаем основу для чизкейка. Размалываем печенье в блендере, добавляем растопленное масло, арахисовую пасту и сникерс. Все тщательно перемешиваем и высыпаем в форму для нашего десерта. У меня силиконовая 26 см. Причём предварительно, я застелила пищевой плёнкой. Формируем дно и края торта. Пока готовим чизкейк, ставим основу в холодильник.
2
Банку сгущенки взбиваем в блендере с сыром. Добавляем сметану и арахисовую пасту. Все тщательно взбиваем. Доводим молоко до кипения, струйкой всыпаем желатин непрерывно помешивая, пока желатин полностью не раствориться. Желатиновое молоко добавляем в нашу ранее приготовленную смесь из сгущенки. Все хорошо перемешиваем, добавляем ваниль и ещё раз перемешиваем.
3
Режем шоколад на тоненькие кусочки и раскладываем по дну основы и по краям. Заливаем все приготовленным чизкейком. Убираем в холодильник примерно на 4-5 часов, не меньше!
4
Сверху, дополнительно, можно украсить сникерсом. Я посыпала горьким шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
