Луковый сырный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
#марафон 🍲👍🍴
Обожаю супы в совместном сочетании мяса и грибов,добавила еще побольше...
Ингредиенты
- Картофель (регулируйте количество по своей кастрюле)
- Лук (больше в 2раза,чем обычно делаете на поджарку)
- Мясо 200-300 гр
- Грибы (у меня сушеные) 200 гр
- Плавленый сырок 2-3 шт
- Сливочное масло для поджарки
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо режем полосками, грибы мелко нарезаем, картофель кубиками или соломкой, лук полукольцами. Варим мясо, добавляем грибы, затем картофель.
2
Лук поджариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
3
Сырок трем на терку и с кастрюли где варится суп берем бульон и разводим в тарелке, тщательно размешиваем до однородной массы. Если сырок хорошего качества он расплавится и будет однородной белой массой.
4
Как только мясо, грибы и картофель готовы добавляем наш золотистый лук и вводим тонкой струйкой сырок. Все тщательно перемешиваем, даем покипеть 10 минут, добавляем лавровый лист, зелень.
5
Даем настояться. По желанию еще можно добавить сметанку.
6
Приятного аппетита 🍛🍲🍴👍😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!