
Аджика сырая #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Арнаут 🏃♂️
Время запасаться витаминами к зиме, вот эта аджичка в самый раз, правда она не хранится...
Ингредиенты
- помидор 0,5 кг
- яблок 0,5 кг
- перца болгарского 0,5 кг
- чеснока 300 гр.
- стручкового горького перца 3-5 шт.
- соль по вкусу (пользуюсь "Адыгейской", она с кинзой и перчиком черным)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Все тщательно помыть, порезать произвольно и перекрутить на мясорубке, посолить.
Оставляю на столе, при комнатной температуре на сутки, через сутки разливаю по баночкам и в холодильник.
2
При подаче можно порезать свежей петрушки, но это не обязательно.
3
Приятного аппетита!



5444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)