
Маринованные томаты - совсем просто #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Могутова
Рецепт очень несложный, но и сами помидоры вкусны, и маринад выпивается с удовольствием.
3-литровая банка
Ингредиенты
- плотные томаты сколько войдет в банку
- зонтика укропа с зелеными семенами 2
- Маринад:
- воды 1.5 литра
- соли 1 ст. ложка
- сахара 3 ст. ложки
- уксусной эссенции 1 ст.ложка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовить помидоры: вымыть и наколоть каждый плод зубочисткой или вилкой.
2
В чистую банку (стерилизовать не нужно!) уложить на дно зонтик укропа, потом плоды, сверху еще один зонтик.
3
Приготовить рассол: вода, соль, сахар. Довести до кипения.
4
Залить кипящий рассол в банки, накрыть жестяной прокипяченной крышкой и выдержать 5 минут.
5
Слить рассол обратно в кастрюлю и снова довести до кипения.
6
Перед повторной заливкой добавить в банки по 1 ст. ложке эссенции. Залить рассол в банки, закрыть их крышками и укутать до остывания.
7
Летнего солнышка на вашем зимнем столе!



4.841740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями