Узбекский плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арусик
#рис
Ингредиенты
риса 1 стакан
говядины 500 г
крупная луковица 1
моркови 2,3
Чеснок
Карри, чёрный и красные перец, кориандр, Зира
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начала наливаем масло на дно казана, обжариваем лук до золотистого цвета
2
К луку добавляем морковь порезанную соломкой
3
Мясо режем маленькими кубиками и отправляем обжариваться
4
Оставляем томится минут на 20
5
После добавляем рис промытый длиннозерный, пропаренный, он никогда не прилипает друг к другу
6
Наливаем воды добавляя приправы (все кроме Зиры), соль, чёрный горошек, лавровый лист и целую головку чеснока
7
Варим до готовности, и в конце добавляем зиру, получается безумный аромат плова !
4.95903
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!