
Рулька дачная "Славная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина гусак 🏃♂️
Одним из наших любимых семейных блюд стало "Рулька дачная "Славная"". 🤣. Это фирменный...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиные рульки 2
- Сахара 3 ст. л.
- Соли 1 ст. л.
- Чеснока 1 гол.
- Специи
- Лавровый 1 лист.
- Гвоздика
- Темного пива, на 1 рульку 0,5 л (если не жалко, то 1 л) 1 л
- Вода
- Капуста квашеная
Шаги приготовления
130
человек планируют готовить
1
Готовим маринад: смешиваем соль, сахар, специи, измельчённый чеснок, лавровый лист, гвоздика, пиво. Размешиваем до растворения сахара и соли
2
Рульки помещаем в кастрюлю, заливаем маринадом, добавляем воду. Жидкость должна покрыть рульки
3
Варим (томим) на медленном огне 2 часа
4
Пока варится рулька, промываем квашеную капусту и даём стечь лишней жидкости
5
На противень укладываем капусту, на нее - рульки. И в духовку.
6
Запекаем до корочки. И приятного аппетита. Как вы понимаете, можно обойтись и без капусты. Но это уже другое блюдо



5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)