Рулька дачная "Славная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина гусак 🏃♂️
Одним из наших любимых семейных блюд стало "Рулька дачная "Славная"". 🤣. Это фирменный...
Ингредиенты
свиные рульки 2
сахара 3 столовые ложки
соли 1 столовая ложка
чеснока 1 головка
Специи
лавровый Лист
Гвоздика
темного пива, на 1 рульку 0,5 л (если не жалко, то 1 л) 1 литр
Вода
Капуста квашеная
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим маринад: смешиваем соль, сахар, специи, измельчённый чеснок, лавровый лист, гвоздика, пиво. Размешиваем до растворения сахара и соли
2
Рульки помещаем в кастрюлю, заливаем маринадом, добавляем воду. Жидкость должна покрыть рульки
3
Варим (томим) на медленном огне 2 часа
4
Пока варится рулька, промываем квашеную капусту и даём стечь лишней жидкости
5
На противень укладываем капусту, на нее - рульки. И в духовку.
6
Запекаем до корочки. И приятного аппетита. Как вы понимаете, можно обойтись и без капусты. Но это уже другое блюдо
5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
В Германии не пробовали, а в Польше в ресторане подавали с квашеной капустой)))
14 января 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!