Овощной суп с куриными фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
#марафон
Ингредиенты
- куриного фарша 500 грамм
- столовых ложки риса 2
- среднего кабачка 1/2
- воды 3 литра
- луковица 1
- морковь 1
- Соль по вкусу
- Лавровый лист
- Укроп
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кипятим в кастрюле воду. Фарш солим, влажными руками катаем из фарша небольшие фрикадельки размером чуть меньше грецкого ореха и опускаем в кипящую воду.
2
Пока фрикадельки варятся, лук мелко режем, отправляем в кастрюлю. Морковь трем на средней терке. Отправляем через пару минут к луку. Через пару минут добавляем промытый рис. Через 10 минут режем кабачок кубиками и отправляем в суп. Варим 10 минут. Добавляем лавровый лист, солим. Варим еще 2-3 минуты, отключаем, убираем с плиты и добавляем зелень. Суп готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
рада что вам понравился рецепт! супчик и правда легкий!
29 сентября 2018 г.
Ответить
Галина Баюк (Шустова)
оставил(а)
Отличный рецепт!Заменить картофель на кабачок - прекрасная идея. Добавила шампиньоны. Спасибо большое за рецепт 👏👌 классный!
6 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!