avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тефтели в сковороде
Тефтели в сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тефтели в сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Аватар
Автор Bakhyt Makatova
Очень вкусные и сытные тефтели, готовить легче чем в духовке😉 #люблю

Ингредиенты

  • Фарш говяжий (нас много) 2 кг
  • Луковицы 3
  • Картошки 3-4
  • Яица 2
  • Соль, перец красный, черный по вкусу
  • На поджарок:
  • Лук 1
  • Морковка 1
  • Болгарских перца 2
  • Чеснока 3-4 зуб.
  • Помидорки 3-4
  • Томатной пасты 3 ложки
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

Аватар
Аватар
Аватар
6
человек планируют готовить
1
В фарш натираем на мелкой терке лук и картофель, добавляем яица, солим, перчим, хорошо вымешиваем и формируем небольшие кругляшки🤗
2
На сковороде в столовой ложке сливочного масла обжариваем помешивая мелко нарубленные морковь, лук, помидорки. Добавляем измельченный чеснок и кусочки болгарского перца, помешиваем. Добавить томат, немного помешать и залить водой на одну треть сковорды. Оставляем тушиться на медленном огне.
3
На другой сковороде обжариваем до золотистой корочки наши кругляшики😊, переворачиваем и опять обжариваем. на каждую сторону буквально по минуте-полторы.
4
Уже обжаренные кругляши перекладываем сразу в потихоньку кипящий соус. Закрываем крышкой и оставляем томиться на медленном огне на часок. Приятного аппетита!😊
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!