
Котлеты из геркулесовых хлопьев
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Котлеты из хлопьев геркулеса получаются настолько сытными, что могут использоваться в...
Ингредиенты
- хлопьев геркулеса 60 г
- воды 160 мл
- яйцо 1
- большая луковица 1
- твердого или плавленного сыра 100 г
- хлеба или 60 г паниров.сухарей 1 кусочек
- муки для обвалки 2-3 ст.л
- Для СОУСА:
- сливы (чернослив у меня) 130 г
- яблочки (у меня садовые) 200 г
- помидоры 800 г
- воды 50 мл
- Соль, смесь перцев, прованские травы, рисовый (или винный)уксус (все по вкусу добавляйте)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Хлопья замочить в воде. Лук мелко нарезать и пассировать до прозрачности, добавить к геркулесу, Сыр натереть и тоже к геркулесу. Добавить сырое яйцо, посолить, поперчить, добавить специи по желанию. Намочить кусочек хлеба или добавить панировочные сухари. Формировать котлеты смоченными в воде руками, обваливая их в муке. Жарим на раст. масле с двух сторон до хрустящей корочки. Подаем с овощами или с томатным соусом.
2
Видео рецепт https://youtu.be/lne0nBmiMQU



4.861611
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями