Ёжики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
#марафон Блюдо из детства, очень любила мамины ёжики)))
4-5 порций
Ингредиенты
- фарша (из любого мяса) 700 гр
- риса (1/4 объёма фарша) 175 гр
- репчатого лука 80 гр
- моркови 80 гр
- помидоров 250 гр
- сахара 1 ч л
- уксуса 9% 1 ч л
- Соль
- кипятка 1 литр
- раст.масла 2 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Морковь, лук, помидоры нарезать произвольно. В кастрюлю налить масло, выложить нарезку, добавить соль, сахар, уксус. Обжаривать на среднем огне минут 10.
2
Фарш смешать с промытым рисом, скатать шарики.
3
В кастрюлю с пережаркой налить кипяток, довести до кипения, сложить ёжики в кипящий соус, досолить по вкусу, готовить минут 25-30 на слабом огне.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!