
Тефтельки + пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Насибуллина
#марафон идеальное сочетание 😍
Ингредиенты
- Для тефтелей:
- фарша домашнего 500 гр
- Половина луковицы
- яйцо 1
- риса варёного 100 гр
- Соль, специи
- Сухари панировочные
- Для пюре :
- средних картошин 8-10
- молока Стакан
- сливочного масла 50 гр
- Для заливки:
- сметаны Столовая ложка
- Вода
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешаем ингредиенты для тефтелей, потом слепим шарики мокрыми руками, обваляем их в панировке и выложим в глубокую сковороду.
2
Сначала немного их обжарить с двух сторон, а затем залить соусом: смешанные столовая ложка сметаны + стакан воды. Тушить 45 минут на слабом огне.
3
В это время почистить картошку, поставить варить. По готовности помять ее и сделать пюре. Я смешиваю его миксером, так оно получается нежнее и без комочков.



4.871570
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями