Рулет овощной к борщу

Из перца делаете соус в блендере. Замешиваете тесто. +- в количестве ингредиентов я не точна, тк вспомнила о взвешивании когда уже тесто было готово. Готовьте "на глаз". Отправляете в холодильник, а в это время готовите начинку.

Достали тесто, раскатали. Смазали майонезом.

Добавили начинку и аккуратно свернули рулет.

Пропекаете его немного до полуготовности. Острым ножом нарезаете и готовите дальше.

Поливаете чесноком с маслом и кушаете с борщом. Приятного аппетита)))