Бюджетненькая солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Николаевна 🏃♂️
#марафон Я очень люблю готовить, особенно экспериментировать. В этот раз хочу...
1час
6 порций
Ингредиенты
- небольших картофелины 4
- морковки 2
- луковицы 2
- маринованных или солёных огурчика 3
- куриной грудки копчёной (можно любой колбаски) 300 гр
- оливки или каперсы
- лавровый лист, соль, перец,
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель, огурцы и грудку режем соломкой, морковь трём на крупной тёрке, лук режем кубиками
2
Обжариваем лук с морковкой до полной готовности
3
Затем добавляем огурцы и тушим до полного исчезновения рассола
4
К овощной зажарке добавляем порезанную грудку или колбаску и тушим ещё минут 7
5
Забыла сказать, что первую мы ставим в кастрюле вариться картошечку. Пока мы делали зажарку-она уже сварилась, воду подсаливаем, но не сильно, так как огурчики дадут свою соль. Всю овоще-мясную семейку отправляем в кастрюлю, кладём лавровый лист, чеснок и перчим. Как только закипит-кидаем зелень, ещё одна минутка и снимаем с огня.
6
Кладём половинками порезанные оливки и сметанку. Всем новых идей и приятного аппетита 😊!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831842
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
