Русская кухня Выпечка

Королевская ватрушка

Name: Королевская ватрушка
Ingredients: муки; сахара; маргарина (я беру именно маргарин, а не масло); творога; яйца; соды; ванильного сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Моё любимое лакомство к чаю, впрочем, как и всей моей семьи - Королевская ватрушка.

Ингредиенты

муки 2 ст

сахара 1 ст

маргарина (я беру именно маргарин, а не масло) 1 пачка

творога 500 гр

яйца 3

соды 0,5 ч. л.

ванильного сахара 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Охлажденный маргарин натираем на крупной тёрке (оставляем немного маргарина для смазывания формы)

В маргарин всыпаем муку с содой и половину стакана сахара.

Перетираем в крошку.

В отдельной чашке смешиваем: творог, яйца, оставшийся сахар+ ванильный сахар.

В форму (у меня чугунная сковорода без ручки) смазанную маргарином, высыпаем половину масляно-мучных крошек. Сверху выкладываем творожную массу (не бойтесь, если жидковатая масса, она все равно пропечётся), разравниваем, посыпаем сверху оставшейся половиной крошек.

В разогретую до 180-200 градусов духовку ставим ватрушку на 30- 40 мин. (в зависимости от вашей духовки) до румяности.

...