Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор _plant_life
Всем привет! Вроде ничего сложного, но очень вкусно получается. Я люблю рассольник с...
Ингредиенты
- Огурцы 🥒 (солёные или маринованные) 3-5 шт (185 гр)
- Рис 🍚 "Индика" 95 гр
- Картофель 🥔 2-3 шт (261 гр)
- Морковь 🥕 1 шт (139 гр)
- Лук репчатый 1 шт (133 гр)
- Растительное масло 🌻 9 гр
- Лавровый лист 1 шт
- Вода 💦 2 литра
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем 2 литра воды, добавляем лавровый лист и доводим воду до кипения.
2
Картофель, солёный огурец и лук нарезаем кубиками. Морковь трём на мелкой тёрке.
3
Как только вода закипела бросаем рис и варим 10 минут.
4
Затем добавляем картофель и варим ещё 10 минут.
5
Затем добавляем солёный огурец и варим ещё минут 10.
6
Тем временем, разогреваем растительное масло (у меня рисовое) в сковороде и добавляем лук репчатый, жарим до полупрозрачности, затем добавляем морковь и жарим до готовности.
7
В конце добавляем зажарку, иногда, если огурцы не очень солёные, я добавляю немного рассола (примерно 1/2 стакана, зависит от соли) всё перемешиваем варим до готовности и даём супу настояться.
8
Видео этого рецепт можно посмотреть тут - https://youtu.be/2oSiR1AmZ-E
9
Инстаграм: здесь вы найдёте рецепты с видео -> https://www.instagram.com/_plant_life
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931017
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Спасибо за идею сытного ужина. С небольшими изменениями очень вкусно
30 октября 2018 г.
Ответить
спасибо большое! приятного аппетита!
30 октября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!