Бисквитный тортик с вишней

Яйца с сахаром взбивать до полного растворения сахара ☝🏻(это очень важно)

Продолжая взбивать, постепенно добавляем муку с разрыхлителем

Готовое тесто выкладываем в форму диаметром 24 см (для большего размера понадобится большее количество ингредиентов) и выпекаем при температуре 180 градусов 40-50 минут.

ВАЖНО☝🏻 не открывать духовой шкаф, пока бисквит печётся.

Готовый бисквит остудить. Затем аккуратно извлечь из него середину. Должна получится бисквитная «корзиночка» 😊

Бисквитную крошку смешать со сгущенкой. Часть отложить для того, чтоб посыпать сверху, в остальное добавить вишню.

Получившуюся начинку выкладываем в «корзиночку», сверху украшаем оставшейся крошкой.

Готовому тортику нужно немного постоять, чтобы лучше пропитаться 👌🏻

Приятного чаепития! 🙏🏻