Крем-суп из 🎃 тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Пухова
#люблю
Ингредиенты
- Средняя тыква
- Лук 1 штука
- чеснока 4 зубчика
- лавровых листа 2
- Перец черный
- сливочного масла 40 грамм
- куриного бульона или воды 300 мл
- Сливки 20% 50 мл
- Для подачи:
- Лимонный сок
- Соль
- Сырные сухарики
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тыкву разрезаться на две части. Семечки вынуть. В углубление положить нарезанную луковицу, чеснок, лавровый лист и 20 грамм масла, перец. Накрыть фольгой и поставить в духовку на 40 минут при 180 С.
2
Когда тыква станет мягкой убрать лавровой лист. Мякоть взбить блендером.
3
Добавить бульон или воду. Довести до кипения. Влить сливки и оставшееся сливочное масло.
4
При подаче полить соком лимона. Присолить, и полить сливками. Сухарики сверху. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5450
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!