Хинкали с бараниной

Ингредиенты сколь ка именно в граммах не пишу так как зависит от того сколь ка делать будете😊, а так приготовление как обычно, замешиваем тесто, делаем кругляшки, большие как на манты и заворачиваем хорошо чтоб наш сок который внутри не вытек при варке, в общем проще говоря чтоб не разлезся 😊

Баранину перекурить лук нарезать мелко, добавить специи и готово

Варить чуть подольше пельменей так как с верху косичка толстая, чтоб проварилась, можно на плите отварить или на пару, приятного аппетита