
Домашняя лапша на индюшином бульоне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Юсупова 🌳
Легкий, ароматный бульон! Очень вкусная домашняя лапша!!!
Ингредиенты
- Бедро и голень индюшки 2 кг
- воды 3 литра
- крупная луковица 1
- домашней лапши 150 грамм
- укропа Пучок
- соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Индейку залить холодной водой и варить на медленном огне 30-40 минут до закипания. С поверхности бульона снять накипь и излишки жира. Варить ещё 30 минут
2
Добавить луковицу целиком и немного соли. Варить ещё 30 минут
3
Отваренную индейку выложить остывать, луковицу выкинуть. Бульон процедить.
4
В кипящий бульон добавить лапшу и соли по вкусу. Варить 3 минуты после закипания. Накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться лапше 10 минут. Остывшую индейку нарезать на небольшие кусочки.
5
В тарелку кладем кусочки индейки. Наливаем лапшу. Посыпаем свежим укропом. Приятного аппетита!



4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)