
Фаршированные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezda Katkova
Ингредиенты
- Баклажаны 2 штуки
- Фарш говяжий 250 грамм
- Лук репка 100 грамм
- Морковь 70 гр
- Томаты в собственном соку 200 гр
- Масло растительное- 2 ст.ложки
- Соль, приправы по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны разрезать вдоль пополам, выбрать сердцевину, натереть солью и положить разрезом вниз на пару часов
2
Лук, сердцевину баклажан и морковь нашинковать мелко и поджарить с фаршем. Посолить, добавить любимые специи.
3
Баклажановые лодочки промыть, подсушить полотенцем и начинить готовым фаршем. Залить томатным соусом, Запечь в духовке 200 градусов, 40 минут



4.99533
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями