
Торт "Медовик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Maksimova ✈
#снап
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Масла 100 г
- Сахара 150-200 г
- Меда 2 ст. л.
- Муки 300-500 г
- Яйца 2
- Соды 1-1,5 ч. л.
- Для крема:
- Сливочного масла 250-300 г
- Сахара 1-1,5 стак.
- Молока 3 стак.
- Манки 6 ст. л.
- Лимон 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В миску положить масло, сахар мед и поставить на водяную баню. Нагревать 4-5 мин, добавить соду. Перемешать и нагревать еще 1-2 мин.
2
Снять миску и быстро вбить яйца. Перемешать до однородности.
3
Всыпать 300гр муки и перемешать. Тесто убрать на 30 мин в холодильник. Раскатать колбаску и разделить на 8 частей. На пергаменте раскатать тонкую лепешку. Вырезать круг, остатки не убирать. Запекать в разогретой духовке около 5 мин.
4
Из молока и манки сварить манную кашу, постоянно помешивая. Остудить, добавить цедру и сок лимона. Масло размягчить, взбить с сахаром. Соединить с манной смесью с помощью миксера. Поставить на 20 мин в холодильник.
5
Собрать торт и поставить в холодильник на 20-30 мин в холодильник. Остатки коржей измельчить блендером. Торт выровнять с помощью шпателя и обсыпать крошкой. Украсить сверху по желанию. Приятного чаепития!
6



4.792148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями