Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Имбирные печеньки к Рождеству и на Новый год🍪🎄🎉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Высоцкая
Эти печеньки создают праздничное настроение, вкусные и хрустящие😻 Делала без глазури,...
100 порций
Ингредиенты
- Сливочного масла 200-250 г
- Меда 5-6 ст. л.
- Муки (я добавила 300 гр рисовой, остальное овсяная) 750-800 г
- Сахара 170 г
- Яйца 2
- Соды или разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Корица 2 ч. л.
- Имбирь 3 ч. л.
- Кардамон (по желанию) 2 ч. л.
- Мускатный орех 2-3 ч. л.
- Душистый черный перец (по вкусу, я не добавляла) 1-2 ч. л.
- Какао (по желанию) 1-2 ст. л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В размягченое масло добавить специи и сахар, хорошо вымесить. Мед разогреть, но не кипятить. Убрать мед с огня, добавить соду и перемешать. Яйца взбить с щепоткой соли, добавить остывший мед, перемешать хорошо.
2
Затем добавить в маслянистую смесь муку и хорошо вымесить. Тесто будет липнуть к рукам, так и должно. Тесто накрыть пленкой и отправить в холодильник на 1-2 часа.
3
Охлажденное тесто достаем, отрезаем небольшой кусочек, остальное тесто прячем в холод, чтоб не таяло. На столе посыпаем муку и раскатываем тесто примерно 5мм. Вырезаем фигурки, ложим на протвинь на пергаментной бумаге в разогретую духовку. Выпекать при 180°, примерно 7-10мин. Не прозевайте, могут быстро сгореть:)) Приятного!🤗😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
