avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушёная свиная отбивная
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тушёная свиная отбивная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chef Sergio
Купил новый молоток для отбивания мяса, решил испытать))

Ингредиенты

  • Карбонат свиной
  • Соль
  • Перец черный
  • Апельсин
  • Чеснок

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Карбонат нарезаем слайсами по 1 см, отбиваем через пищевую пленку (чтобы не забрызгать все вокруг, на забываем смочить пленку водой)
2
Выкладываем в миску, солим, перчим по вкусу
3
Выжимаем сок одного апельсина и добавляем к мясу, перемешиваем
4
Перед началом жарки, обсушиваем бумажным полотенцем (важно: надо просто промокнуть)
5
Перед началом жарки, обсушиваем бумажным полотенцем (важно: надо просто промокнуть)
6
Разогреваем сковороду и обжариваем до золотистой корочки
7
Добавляем воду, чеснок и растушиваем до желаемой мягкости
8
На гарнир можно подать рис, гречку или картофель пюре.
9
Кушаем и наслаждаемся
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1