Рассольник домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Ингредиенты
- мясной бульон 2 л
- соленые огурцы 2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- капуста белокочанная 100 гр
- картофель 4 шт
- томатная паста 1 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Припускаем в небольшом количестве воды соленые огурцы, натёртые на крупной тёрке. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке и обжариваем до мягкости. Затем к овощам добавляем томатную пасту и прогреваем несколько минут. В кипящий бульон кладём белокочанную капусту, нарезанную соломкой, доводим до кипения, закладываем картофель, варим до полуготовности.
2
Кладём пассерованные овощи, через некоторое время добавляем припущенные огурцы, специи, соль и варим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!