
Крестьянский суп "затируха"
Рецепт с фото пошаговый
Автор V.Татьяна V.
Вот такой суп варился когда то в детстве у нас дома,я не понимала тогда откуда такое...
Ингредиенты
- На 3 литровую кастрюлю:
- куриных окорочка, 2
- среднего размера картофеля, 2 шт
- луковица, 1
- морковь,
- под.масло для зажарку,
- яйцо 1
- мука столько,сколько возьмёт в себя яйцо,
- по своему усмотрению зелень и специи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить бульон из окорочка,разделить на кусочки
2
Картофель нарезать брусочками, добавить в бульон
3
В яйцо добавить соль, взболтать,перетереть с мукой,до образования мелкой крошки, добавляем в суп.
4
Лук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить.
5
Добавить специи и зелень.Суп готов,даём немного настояться,он получиться более гуще.Приятного аппетита.



4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями