avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные зразы с сыром
Картофельные зразы с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные зразы с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Ингредиенты

  • луковица 1 шт
  • растительное масло для жарки
  • адыгейский сыр 1 упаковка
  • отварной картофель 1 кг
  • яйцо 1 шт
  • мука 4 ст.л
  • панировочные сухари по вкусу
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Для начинки крупно нарежьте лук. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и помешивая, обжарьте лук до золотистого цвета.
2
Выложите в большую миску адыгейский сыр раскрошив его руками, добавьте лук и тщательно перемешайте или прижмите толкушкой.
3
Для зраз отварите картофель, слейте воду, посолите и поперчите. Добавьте яйцо и разомните толкушкой. Всыпьте муку и вымесите руками.
4
Из получившейся массы сформуйте 4 лепешки, размером примерно с ладонь. На середину выложите немного начинки и сформуйте котлетки овальной формы и обваляйте в панировочных сухарях.
5
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите зразы и обжарьте с обеих сторон до подрумянивания.
6
На стол можно подать со свежими овощами. Готово! 🥔🧀Приятного аппетита!🍽
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями