
Паста с моллюсками и кремом из картошки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galya Myshkina
Нежная,морская паста.
4 порции
Ингредиенты
- Вонголе веррачи 1 кг
- луковичка 1
- чеснока 1 долька
- картофелины 2
- спагетти 320 гр
- Петрушка
- Оливковое масло
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Разогреть масло с чесноком в большой сковородке добавить вонголе и пару черпаков горячей воды,закрыть крышкой когда все открылись,переложить вонголе в другую мисочку воду где они варились профильтровать и вылить обратно в сковородку туда же положить картошку
2
Когда картофель будет готов перемолоть его со всей жидкостью в блендере,затем пюре смешать с вонголе поперчить
3
Пасту спарить до полуготовности добавить в получившийся соус посыпать петрушкой



4.861591
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями