
Суп пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
3-4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Небольшой кочан цветной капусты 1
- Морковь 1
- Картошки 2
- Мягкого плавленого сыра 50 г
- Вяленых помидоров 2-3
- Соль по вкусу
- Воды 1 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Морковь и картофель почистить и порезать на кусочки произвольно. Капусту разделить на соцветия.
2
В кипящую воду опустить морковь и картофель, варить минут пять, добавить соцветия капусты, и варить до мягкости овощей. Посолить. Добавить сыр маленькими порциями, чтобы он быстрее растворился.
3
Погружным блендером перебить до однородной консистенции. При необходимости добавить ещё немного воды.
4
Помидоры порезать на небольшие кусочки, добавить в суп и ещё раз прокипятить.
5
Приятного аппетита!



4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями