Суп пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
3-4 порции
Ингредиенты
небольшой кочан цветной капусты 1
морковь 1
картошки 2
мягкого плавленого сыра 50 г
вяленых помидоров 2-3
соль По вкусу
воды 1 литр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Морковь и картофель почистить и порезать на кусочки произвольно. Капусту разделить на соцветия.
2
В кипящую воду опустить морковь и картофель, варить минут пять, добавить соцветия капусты, и варить до мягкости овощей. Посолить. Добавить сыр маленькими порциями, чтобы он быстрее растворился.
3
Погружным блендером перебить до однородной консистенции. При необходимости добавить ещё немного воды.
4
Помидоры порезать на небольшие кусочки, добавить в суп и ещё раз прокипятить.
5
Приятного аппетита!
4.812021
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!